How to peel a bag of potatoes in 50 seconds

Citera

Vill citera en del av ett tal som Nelson Mandela höll för flera år sedan.
 Det är en favorit för mig eftersom Mandela på ett så himla bra sätt lyckats fånga vad äkta självkänsla handlar om.
Jag önskar att jag kunde uppnå att känna så.

"Det vi fruktar mest är inte att vara otillräckliga. Vår djupaste rädsla är att vi har omätliga krafter. Det är vårt inre ljus, inte vårt mörker, som skrämmer oss mest. Vi frågar oss: Skulle jag vara lysande, fantastisk, begåvad och förbluffande? Egentligen - hur kunde vi undgå att vara det? Du är ett barn av Gud. Världen är inte hjälpt av din småbarnslek. Det ligger inget stort i att krympa så att andra människor i din närhet skulle slippa känna sig osäkra. Vi föddes för att förverkliga Guds härlighet inom oss. Den finns inte bara i några av oss. Den finns i alla. Och när vi låter vårt eget ljus skina ger vi omedvetet andra tillåtelse att göra detsamma. När vi gjort oss fria från vår egen rädsla, gör vår närvaro andra automatiskt fria."

Bönbok, kålrot, änglatofflor och fotbad.

Från bönboken:  Gud, du har gömt en skatt någonstans i varje möte människor emellan. Under fraserna, innanför rädslan, bortom attityderna. Ibland glimmar den fram i en blick och ett leende. Hjälp mig i dag att finna skatten.

  Tänk att nåt så enkelt kan vara så gott. Svensk potatis, svensk kålrot, lite salt kokande vatten, sen mosa och tillsätt en klick smör och eventuellt ett ägg. Detta är rotmos och mums så gott och billigt.

Just nu körs tvättmaskinen i alla fall. 
.Jag ska snart sätta mina fötter i ett  fotbad. Har gått mycket den här veckan och behöver ge mina fötter lite omsorg. 

 Sen ska jag plocka undan och städa lite grand under dagen.
 Jag har döpt om mina dammråttor till änglatofflor, inte så pjåkigt egentligen - men - dom måste ju jagas bort ibland. ☺  Det väldigt bra att få bort dom i från hörnen av min lägenhet. Där har dom en förmåga att bli väldigt många. ☺ ☺ ☺

Kaffefågel

Kaffe har en underlig effekt på människor, och tydligen på vissa fåglar också.
Den här lilla fågeln blir så förtjust över en kopp kaffe, så att han börjar dansa i cirklar runt koppen,  till tonerna av teskeden. 

Glad midsommar!

Vanligtvis brukar hundar bli arga eller defensiva om man stör deras måltider. Den här hunden
har förmodligen det största tålamodet någonsin ☺
Å andra sidan kan man säga att även katten har ett stort tålamod. Den vägras att låta sig ignoreras!

Man kan ju undra vilka tankar som cirkulerarde i hundens huvud medan han febrilt försöker att tugga på sin godbit. Svordomar kanske ?

Överleva

När jag ser tillbaka på tiden som varit så inser jag att jag är mycket starkare än vad jag först trodde.
Dock så funderar jag på vad skillnaden är mellan att vara stark och att faktiskt bara 
överleva ?
För det är så jag känner mig. Jag håller mig precis flytande men stunder då någonting inträffar som gör att min bägare svämmar över så drunknar jag. 
Och under ALLA år som jag kan minnas (från sju års ålder och uppåt ) har jag bara överlevt.

Jag håller modet uppe för mina barns skull. Men jag skulle ärligt talat vilja kasta in handduken för gott och evigt.
Inte för att jag egentligen vill dö utan för att jag helt enkelt inte orkar.
 Känner mig så trasig och det gör bara så himla ont.  Det har varit för jobbigt under allt för lång tid.

Ansiktet ler... men själen gråter...

Om det nu skulle va så lätt ...

Tänk om vi alla kunde byta problem med varandra... skulle alla problem kunna lösas då eller??
Vi går ofta omkring och funderar på olika problem som vi måste handskas med dagligen... Och vii människor kan komma med dom mest geniala och enkla lösningarna till varandra... Sånt vi inte själva kan se lösningen på....
men då undrar jag ?
 Om det nu skulle vara så lätt alltid hitta en lösning på andras problem... skulle inte hela världen vara problemfri då ?

Vad jag tycker att tiden och sommaren rusar iväg...
Nästa helg är det redan Midsommar!

Men idag är idag och just idag önskar jag eder en trevlig dag!

Ser ut att bli soligt i Skellefteå, men däremot inte så varmt idag. 

Visste du att...

Sverige sviker

Har sett på programmen Sverige sviker del 1 och 2. Väldigt talande program och vad gör samhället Sverige? Jo sviker. Gör mig så frustrerad. Ungdomarna vill att  vuxna ska LYSSNA på dom. Dom säger ju hur det är för dom. "Det handlar b.l.a om ungdomar med  Neuropsykiatriska funktionsnedsättningar, som inte har fått det stöd de behöver. "  Sevärt program

Visas också på svt play :
Länkar här nedanför...

Sverige Sviker Skolan vill bara ha vanliga ungar

Jag vill inte ha nån framtid

Sigge Furst och korvkaka.

Igår lagade jag till korvkaka. Alla ni som är lite äldre vet nog vad korvkaka är för nåt.?
Istället för lever som man egentligen ska ha i denna maträtt så bytte jag ut det mot vanlig köttfärs.
Vilket går lika så bra och blir lika gott om inte godare.

 Förutom köttfärsen och att jag även bytte ut korngryn mot vanligt ris så hade jag i alla andra ordinarie ingredienserna som ska innehålla en korvkaka...

Korvkaka var en maträtt som lagades till ofta av min mor. Jag tyckte mycket om korvkaka.

I ett par dagar nu så dricker jag mycket och sköljer ner strupen, men inte med alkohol för ni som kanske trodde det utan mycket vatten och c-vitamin rinner nedför min strupe.

Jag håller förkylningen i schack. Den finns där och petar mig på axeln. Men ännu så har den inte tagit ett så hårt grepp om mig. Har känningar av att en förkylning är på gång. Och jag hoppas att det jag känner av förkylningen drar förbi.... drar vidare....

Jag önskar er en bra dag idag och en bra Nationaldag som är i morgon på fredag.

En lugn dag!

Ja inte kommer det att bli många knop gjorda här. Tror att jag håller på att bli förkyld.
 Så idag tar jag nog det bara lugnt.

 Det ska bli fint, soligt väder idag ... med många plusgrader. Det gillar jag.

Bakade chokladrutor i samma veva som kanelbullarna i Söndags...
Av chokladrutorna finns ingenting kvar längre.
 Det åts upp av glupska barn och barnbarn  "ler"

Fortsatt bakning denna vecka blir det för min del på ett eller annat sätt. Så jag hoppas innerligt att denna känsla av förkylning försvinner snabbt....

Önskar er en riktigt fin och solig dag idag!