Till frukost idag blev det fattiga riddare!
Har du aldrig gjort det tidigare så måste du testa!!
Ett riktigt barndomsminne!
Min mamma brukade laga det till mig när jag växte upp.
Har du någon gammal vetelängd (kaffebröd) hemma går det lika bra.
Det är så himla smart och ekonomiskt att faktiskt använda det gamla torra brödet, istället för att slänga det.
Du tar:
så många brödskivor som du behöver
Receptet kan du öka mängden mjölk, mjöl, salt, socker, och ägg.
Med andra ord: Du gör den sats som du själv önskar (beroende på hur många brödskivor du använder)
1, 1/2 dl mjölk
1/2 dl vetemjöl
1krm salt
1 tsk socker
1 ägg
Vispa ihop allt, doppa brödet, stek!
Servera med keso, frukt, sirap, socker, kanel om du vill.
Men även där tar man vad man haver.
Lätt som en plätt =)
Å nu påminner du mig när barnen var mindre.
SvaraRaderaDå gjorde jag fattiga riddare lite nu och då till dem.
Hade faktiskt helt glömt bort det.
Ha en fin dag!
Kram
SvaraRaderaDet låter gott, har precis ätit pannkaka så det får bli en annan gång. Förstamajkram ♥
Minns att jag åt det någon gång som barn och gott det var det!
SvaraRaderaKram