måndag 23 maj 2016

Det blev kortslutning

Alltså… Leif Mannerström kan inspirerade mig så till den milda grad ibland att JAG tänkte att jag skulle kunna göra PANNBIFFAR till middag!

 Så dumt!

Nu hade jag ingen kokt potatis skräpandes i kylen men allt annat fanns så jag drog igång. Blandade smet och tyckte det var riktigt roligt. Där efter skulle man fräsa löken gyllenbrun… What? Vad? Hur gör man det? Hög temp? Låg temp? Karameliserad lök? Bränd lök? Min skål med lök var blekgulmjuk lite touch av beige på någon liten strimla…

( Har stekt lök många gånger tidigare och lyckats med att steka lök. Men idag blev det bara kortslutning för mig.)

Jahapp… Så skulle biffarna stekas… Dom blev ju ALDRiG klara…

SÅ nu håller jag på knaprar morötter för biffarna har jag ställt in i ugnen -Steksprätt och sönderfallande så kallade ”pannbiffar” klarar jag bevisligen inte av att hantera idag.

När jag stod där och fräste biffar började jag fundera om det är nått fel på min spis, men konstaterade tämligen omgående att det nog handlar mer om den som hanterar både spisen och maten.

Lite udda vardags matlagning blev det ju i alla fall… Måtte det gå att äta också OM det någonsin blir klart!

Kul med inspiration i matlagningen trots dom smärre frågetecknen och missödena
 (ja, biffarna är verkligen mera molekyler, dom kvalar inte ens in som köttbullar)!!!!

Ghaaaaaaaaaahhhh!!!!

5 kommentarer :


  1. Leffe gör nog tummen ner för dina köttbullar, ha ha ha.. fast jag hoppas de blev godare än du tror... :D))

    Kram ❤

    SvaraRadera
  2. Inte alla lyckas jämt. Man har sina dåliga dagar.
    Men de kan bli goda, om du inte förtorkar dem i ugnen, hihi...
    Kram ♥

    SvaraRadera
  3. Övning ger färdighet säger man visst ;-) Förhoppningsvis så smakade det bra ändå!

    SvaraRadera
  4. Kortslutning i hjärnan drabbas de flesta av emellanåt.
    Biffarna gick säkert att äta även om dom kanske inte blev som du tänkt innan. *L*

    Kram och ha en fin dag!

    SvaraRadera
  5. Jag känner väl igen det där med kortslutning. Det fick jag senast i söndags när jag skulle laga mat. Kunde inte komma på hur man skulle göra. Det slutade med att jag kokade för lite ris och fick gå hungrig sedan.
    Jag får även kortslutning när jag kör bil ibland. Då vet jag inte var jag är och inte heller vart jag ska eller hur jag ska ta mig dit. Riktigt obehagligt!
    Stor kram! <3

    SvaraRadera